贅沢スイーツ♪|モニター ゆかさん
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モニターレポート
大豆の良いところをぎゅっと閉じ込めて作った、卵不使用の新しい豆乳スイーツ。
Lucolletのプレーン、チョコ、いちご、抹茶の各種1つずつが入っているお得なアソートパックを楽しませていただきました♡
卵は不使用なんだけど、プリンのような口解けまろやかな食感を楽しむことができるんだけど…
それぞれ、合わせる素材によって絶妙に食感を変えているところもアソートの楽しみどころ!
繊細な香りの抹茶は、その香りが口いっぱいに広がるように口解けを計算してギリギリの柔らかさに♪
逆にプレーンは優しい香りの和三盆ソースとプリンがベストマッチするように、少しだけもっちりとした食感に仕立てています。
口に含むと、すっごく濃厚な美味しさがまろやかに広がります。
大豆&チョコや抹茶やイチゴなどは、それぞれに合わせた素材の味をクリアに力強く感じる美味しさで。
大豆が本来持ち合わせている栄養を閉じ込めた豆乳をメインにしたプレーン味に濃いフルーティさが売りのいちご味、少しビターでスイートなチョコレート味に香りが上品な抹茶味と…4種どれも最強の味わいでした♥
スイーツ好きはもちろん!
これは舌の肥えた方も文句なしの唸る美味しさですね。
豆乳の良いところは残しつつ素材が生きた美味しい豆乳スイーツ。
自分用だけでなくプレゼントにも。
卵アレルギーのお子様でも安心して食べることができるので、持ち寄りパーティー等の手土産にもオススメですね。
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Lucollet 4個入アソート
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