美味しいラムがたべれる|モニター みみさん
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モニターレポート
オーストラリア産生ラム肩ロース
250g+タレ付き
のセットです!
生ラムは、生後1年未満の子羊肉!
肉質がやわらかく臭みやクセがなくてたべやすいから大好き!
ラム肉は牛豚鶏と比べると、低カロリーでヘルシーなのもすきなところ!
糖質も少ないのでダイエット中にもおすすめのお肉です
父が北海道出身なのでジンギスカンはとても大好物です
生ラムの賞味期限は冷蔵保存で7日間でした!
食べきれない場合は冷凍保存すれば約90日間持つそうです、
タレはタレだっちゃという名前で羊が書いてあるかわいいボトルです。
味は醤油タイプで少し甘い感じ甘ジョッパイと言うよりは醤油よりのの味です。
ジンギスカン用のタレで浸して食べるものでした!
ラムは大きめ厚めの方でのカットで食べ応え抜群でした。
キャベツともやしの上にラムをのせてフライパンで焼き、タレを回しかけて炒めてたべました。
味はくさみもなく食べやすいラム!
肉厚でとてもジューシー!
たれも甘すぎないのでサッパリいただけます。
このたれは炒め物など他の料理にも使用できる醤油ベースの万能たれとのことなので
いろいろつかいまわしたいです。
卵焼きとかに使ってもだなと思いました
量は2人で食べるのにちょうどいい量でした
野菜とラムとタレをかけるだけで簡単においしいジンギスカンができちゃうので忙しい日のファン作りにもお勧めです
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