ほんのりした甘み｜モニター まつやさん
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モニターレポート
毎朝健康のためバナナスムージーを飲んでいましたが、ミキサーを洗う手間とカロリーが気になっていました。玄米麹スムージーはとろみ成分も含まれているため、シェイカーで簡単に作れて手軽!しかもローカロリーで栄養価もさらに高いため気持ちのいい朝がスタートできます。
温かい牛乳に入れて混ぜてもみましたが、片栗粉のように熱で固まる部分もあるのか溶けきりません。ただパウダー自体もほんのり甘く、固まりが口に残っても美味しいためあまり気にならないかと思います。
人工甘味料も使ってない、黒糖ときなこの甘さが楽しめて美味しく続けられそうです。
朝ごはんにワッフルを焼いたのですが、その甘さを活かして生地にも混ぜ込んでみました。香ばしい香りの甘み、そして栄養もプラスされたのでいつもより美味しかったです。生クリームやヨーグルトと一緒に上からトッピングもできるので、今度はホットケーキにも使ってみたいです。
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玄米麹スムージー
玄米麹スムージーをお試しさせて頂きました。 ♪たった1杯で豊富な栄養素を採れてしまうんです♪ 原...