山形県産 米の娘ぶた で2品作りました|モニター kurashi222さん
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モニターレポート
山形県にある大商金山牧場様より、豚挽き肉と豚こま切れ肉をいただきました!
内容量はそれぞれ300gで、冷凍で届きます。
サイトを見ると、生姜焼き用の肩ロースやしゃぶしゃぶ用の豚バラ、焼き肉用のモモなど、沢山の種類の豚肉を取り扱っていました。
また、米の娘ぶたの餃子やカレー、すき焼きなど、お肉単体だけでなく、加工品も販売されていてどれもすごく美味しそう…!!
届いたお肉で何を作ろうか悩んだのですが、冷蔵庫にあった食材たちをかき集めて
豚挽き肉→煮込み料理
豚こま切れ肉→炒め物 にしてみました◎
煮込み料理も炒め物もシンプルな味付けですが、米の娘ぶたは肉質が柔らかく、旨味が濃いので、おかわりしたくなるほど美味しかったです♩
今回ご縁がありご提供いただいたのですが、今度は個人的にお取り寄せしたいと思います◎
この度は当選のご連絡ありがとうございました!
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米の娘ぶた挽肉&こま肉のセット
豚肉は脂の質で すごく味が変わるので臭い油のものは 選ばないようにしてます。 このお肉はすごく上...