香りの良い金崎さんちのお米｜モニター ぷちまるさん
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モニターレポート
この度は金崎さんちのお米1kg(特別栽培米コシヒカリ)をお試しする機会に恵まれました。
これは、平成25年に開催された米・食味コンクール特別優秀賞受賞、平成13年皇室献上米、長野県原産地呼称管理委員会認定のお米です。
この日はカキフライを作ったので、美味しいお米と一緒に食べてみようということで炊いてみました。
お茶碗に盛ってみて思ったのですが、お米の香りがとても良いです。
甘みもあって、ツヤ、粘りもあり、このような美味しいお米を食べたのは久し振りです。
いつもはごはんを少ししか食べない私がたくさん食べてしまうほどです。
美味しいお米が食卓に上るのは、すごく嬉しいことです。
家族にも大好評なこともすごく良かったところです。
本当にありがとうございました。
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