わりしたなのに万能❗️｜モニター タムタームさん

完熟、白濃、淡口の3種類あって、私はその中でも白濃を使っています?
プロや専門家が考えて作ったわりしたで、わりしたとして使うのはもちろん、他の料理でも使える第二の万能調味料として開発したのだとか?✨
出汁系大好きで集めているので期待に胸が膨らむ中蓋を開けてみると…
かなりお酒の香りがする?‼️‼️‼️‼️‼️
なんか使いづらそうだなぁ〜と思って不安になったのですが…
味がダイレクトにわかる漬物に使ってみよう✊?
と思ってピクルスと大根の浅漬けに挑戦しましたが…
めっちゃ美味しい漬物でけた?❤️笑
お酒が入ることでなんだか大人に深みのある味になりました?
そのあとわりしたとしても使ったりしましたがこれまたいつもよりオシャレな大人の味になってめっちゃ良かった〜?
他の淡口とかも使いやすそうだし購入しようか検討中〜?✨
量もたくさん入ってるので煮物系も色々挑戦してみます?

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美酒佳肴わりした