このチャーシュー、ボリュームも味も最高♪|モニター まちこさん
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モニターレポート
本気の焼豚チャーシューRIKI
1Kg
長州力さんとコラボしたチャーシュー!!
ん?もしかして名前が似てるから??
それは定かではありませんがw
驚きの大きさです
凄いボリュームです
なんと長州力さんの上腕まわりと
ほぼ同じサイズなんですって
切ってみると、ラーメン屋さんのラーメンにのっているような
断面で、丸い模様が素敵です♪
最初はトースターで
そのまま焼いて食べてみました
バラ肉なので脂は多いですが
職人さんが厳選したもので
たれも丁度いい濃さでとても美味しいです
しっとりとしていて香ばしい!!
チャーシュー専用のロースターで
じっくり回転させながら直火焼きしているから
この美味しさなんですね♪
楽天市場の「本気豚記」さんを覗いてみて下さい
絶対食べたくなる~
焼き豚丼にしても最高!
下にたっぷりの千切りキャベツ、
そして上には目玉焼きをのせると
ボリュームは凄いのですが
ペロッと食べられました
チャーハンにも使用しました
本格的なチャーハンが出来上がり♪
(写真はないですが・・・)
今回はラーメンにはのせませんでしたが
絶対美味しい!!
なんだか元気になるチャーシューでした
ごちそうさまでした!!
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