ぶどうジュースみたいで美味しい酵素ドリンク｜モニター くーにゃさん

一般社団法人発酵美容研究所さんの『黒豆のしずく』をお試しさせていただきました!
720ml/12,000円(税込)

黒豆生まれの究極の酵素ドリンクです。
特長は、
☑自家栽培の黒豆「丹波黒」を使用
　大豆ポリフェノールをはじめとする美容・栄養成分がギュッと凝縮
☑106種類の植物性素材を発酵
　食物繊維やオリゴ糖、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含有
☑伝統の酛(もと)で短期熟成・発酵
　抽出したエキスを乳酸菌・酵母菌・麹菌・酢酸菌で発酵

1回あたりの摂取目安量は30ml。
3～5倍に薄めて飲んでくださいとのことで、100mlのお水か炭酸水で割って飲んでいます。
香りは黒酢っぽいのですが、黒酢のような酸っぱさはなくて飲みやすいです。
カシス風味だそうですが・・・カシスというよりぶどうかな?
色味はカシスっぽいキレイなワイン色ですけどね。
黒豆っぽさは全く感じませんでした。

本当はファスティングで使いたかったのですが、旅行などでなかなかタイミングが合わず…
腸内環境改善として毎朝の健康維持のドリンクにおすすめとのことなので、朝食時に摂るようにしています。

酵素ドリンクってもっと飲みづらいイメージだったのですが、ジュース感覚で飲めることにびっくり!

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黒豆のしずく