塩数の子 無漂白 自然色

塩数の子 無漂白 自然色

数の子好きにぜひ食べていただきたい数の子!

この自然色数の子は、塩抜きした後、苦味がありません。
そして驚くことに、数の子に味があります。

みなさんは、塩抜きした数の子を味付けする前に食べたことがありますか?
苦味があるか、無味だと思います。

本来、みなさんが見たことがある数の子は、加水処理という工程を経て、キレイな色に仕上げます。
その結果、数の子の色はキレイになりますが、同時に本来の味も抜けてしまうのです。

この無漂白自然色数の子は、北海道留萌のキレイな水を、何度も入れ替えて血抜きを行うことで、キレイな塩数の子に仕上げています。

どうぞお試しください!

内容量 :500g

商品URL
http://www.zakoba.jp/fs/zakoba/kz/kz2