マイルドブレンド
マイルドブレンド
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
マイルドブレンド
モニターレビュー一覧
16件見つかりました
お知らせ
- 利用規約違反のユーザーへの対応についてのご報告(ミニゲーム不正利用)2024/04/19
- 【コエタス攻略のコツ】応募コメント編2024/04/17
- 【コエタス攻略のコツ】プロフィール設定編2024/04/09
- 【お詫び】メールシステムの誤作動について2024/03/12
- 年末年始休業のお知らせ2023/12/18
- 過去のお知らせ
マイルドブレンド
16件見つかりました
どっしりとした苦味のブラジル、シャープな苦味のスマトラマンデリン、
酸味と苦味のバランスの取れたコロンビア、甘い香りのキリマンジェロ、
香りと酸味のグァテマラ等、数種類のコーヒー豆をブレンドすることにより、
味と香りの深いハーモニーが出来上ります。
さらに、農薬や輸入時検疫の為の消毒が、
人間の体に大きなダメージを与えますので、
浸透力の強い活性水素水により洗浄し、天日干しで乾燥します。
晴れた日は1日、曇りの日では2～3日掛かります。
また、雑味やえぐ味等を完全に除去する為に、
乾燥の次には目視によるハンドピックで、変色・虫食い・割れ・貝殻豆(空洞)等を完全に除去します。
この作業が品質と味を確かなものに変えます。
豆から粉にする工程をミルと言いますが、2段階の作業を行います。
まずは粗挽きミルでコーヒー豆を2～3に分割すると豆の内側に内皮があり、これが雑味の原因にもなりますので、これを風で飛ばした上で
仕上げのミル工程により純粋なコーヒー粉が出来上ります。
この作業工程によりピュアでクリアーな香りと甘みのあるコーヒーが出来上ります。
香り・甘味・酸味・苦味・旨味・コク等、コーヒーのシンフォニーをお楽しみください。
名称 : マイルドブレンド
原材料名 : コーヒー豆
内容量 : 200g
賞味期限 : パッケージに記載
保存方法 : 常温
原産国名 : ブラジル、インドネシアその他
輸入者 : 株式会社セイコー珈琲
広島県広島市黒瀬町宗近柳国下モ原118-3