Skip to content

「きぬむすめ」知るほどおいしい!|モニター ちぃさん

 

モニターレポート

「きぬむすめ」知るほどおいしい!

ちぃさん (30代 / 女性)

 2018/06/28

おいしそうなお米が届きました♡
兵庫県稲美町産玄米  亀田信行さんの
『きぬむすめ』
全国の名だたる銘柄・品種467点の出品の中から、
第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで
優良金賞を受賞した井澤商店の契約農家
「亀尾信行さんのきぬむすめ」

播磨N-1グランプリの特集番組のDVDまで
いただけてすごくうれしかったです。

おいしいお米をただ食べるだけではなくて
農家の方が丹精込めてつくり自前の機械で
乾燥籾取り袋詰めした完全個別処理のこだわりのお米。

産地よりも品種よりも農家で選ぶという言葉が
すごく心に響きました。

きぬむすめについてちょっと調べてみました。
母が「キヌヒカリ」父が「祭り晴れ」で
玄米の外観品質は良好
炊飯白米も艶があって白く光沢があり
コシヒカリより優れているそう。
コシヒカリより淡白だけど粘りがあるお米。

ひと口食べると香りがよくて
玄米なのに弾力があってもっちりした
感じも味わえます。

玄米の食感と香ばしさ
そこに適度な粘りがあるのでおにぎりもおいしい!

冷めても十分おいしいんです♡適度な粘りでおにぎりも握りやすく
冷めても固くてパラパラになることもなくおいしく食べれるんです。

塩おむすびが絶品。お米の旨味と甘みそして玄米の香りを
すごく感じるんですよ。だからお弁当にもっていってもおいしくて。
ごま塩ふったらもうとまりません。なので我が家は大きい方の段に
お米をいれてますw

お弁当の主役はお米。

本当においしくて玄米は栄養価を考えて
食べていますが、主人はちょっと苦手。
でもこの玄米はおいしくておかわりしてましたw
さっぱりとしてるからどんなおかずに合わせてもいいし、
お米だけで十分おいしいからちょっとの塩があればおかずいらないw
いやむしろ塩さえもいらない。

やっぱりごはんが一番好き。

つや良く、香り良し。
上品な甘さのバランスのいいお米
出会えてうれしかったです・・・

丹精込めて作ってくださった
亀井信行さんにそして
井澤商店の井澤さんに感謝を込めて。
おごちそうさまでした!!

このモニターレポートの商品はこちら

兵庫県稲美町産玄米  きぬむすめ(2kg)

この商品の詳細はこちら

同じ商品のモニターレポート

一粒一粒が大きくてツヤっとしているきぬむすめ。 炊き上がりの白さとツヤは生米の時の比になりません!...

兵庫県稲美町産玄米 亀夫信行さんの【きぬむすめ】 お試しさせていただきました。 日本一おいしい...

井澤商店さんの契約農家『亀尾信行さんのきぬむすめ』をいただいてみました♪ お米はいろいろな品種が...

普段は5kgや10kgといった単位で販売されているのですが、今回2kgのものをモニター用に用意してください...

「【稲美の農家の米】亀尾信行さんのきぬむすめ」をモニタリング こちらのお米は、第11回日本一おい...

最近日本のいろんな場所のお米を味わっている我が家、今回は株式会社井澤商店さんより「兵庫県稲美町産...

SAEさん

この度、ご縁を頂き「【稲美の農家の米】亀尾信行さんのきぬむすめ」をお試しさせていただきました。 ...

山形県庄内町主催 第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで優良金賞を受賞したお品です。 産...

今回はモニター用なので簡易的な梱包になっていますが、正規の販売商品は5kg/10kgのお米を和紙の米袋に...

おいしいお米に目がなく、全国津々浦々旅をするときに必ずその土地のお米を買ってみるのですが、今回は...

兵庫県稲美町産玄米 「きぬむすめ」というお米。 初めて見聞きしました。 最近はいろいろなお米の...

窓があり、お米が見える紙袋に入っていました。 モニター品なので、簡易な梱包だそうですが、正規品は...

ryujunさん

もともとの米袋みたいな丈夫な紙製の袋も素敵。 紙の袋の方が通気性がよく、お米が呼吸できるから、ビ...

まる87さん

「兵庫県稲美町産玄米 きぬむすめ」のレビューです。 第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテス...

兵庫県稲美町産玄米  きぬむすめ(2kg)をお試しさせていただきました。 山形県庄内町主催 第11回あな...

井澤商店の契約農家「亀尾信行さんのきぬむすめ」が山形県庄内町主催の「第11回あなたが選ぶ日本一おい...

第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで、優良金賞を受賞したお米。 井澤商店の契約農家、亀...

「第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」では優良金賞を、 「播磨N-1グランプリ2018」では金...

毎日食卓に欠かせないお米。 できれば美味しいご飯を食べたい!という方(皆さんそうですよね?!)に朗報で...

毎日戴くお米には拘りたい・・・ いつもは好きな銘柄でお米を購入していますが 今回は 兵庫...

日本人ですから美味しいお米を食べたいと常日頃から思っています。どのお米が美味しいのか?今までのわた...