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まるゆき 中甘味噌カップ

まるゆき 中甘味噌カップ

まるゆき味噌・中甘(ちゅうあま)は毎日のお味噌汁にはもちろん、お味噌料理や隠し味にとオールマイティに使えるタイプのお味噌です。
4代に渡って伝わる製法を守り、ほっとする昔ながらの味を大切にしています。

味の決め手となる糀づくりでは一日一回決められた時間に、決まった仕込みを何日も何日も繰り返し、赤子を扱うかのように大切に熟成に向かわせます。
五感を研ぎ澄まし、愛情込めて仕込んだお味噌は春夏秋冬を経て熟成されて、うまみを増し、ほんのりと甘みのある味噌となります。

商品URL
https://maruyukimiso.com/?pid=108482539