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いい意味で期待を裏切られました!|モニター きくほさん

 

モニターレポート

いい意味で期待を裏切られました!

きくほさん (30代 / 女性)

 2019/01/23

私の祖父母が香川県に住んでいたので、香川県には比較的なじみがあります。
さぬきにはうどんやしょうゆ豆など美味しいものがたくさんありますよね。
でも『たくあんきんぴら』は今回初めて知りました。
たくあんもきんぴらも好きなので、どんな味なんだろうと楽しみにしていました!

切り口があるので簡単に開けられます。
結構たっぷり入っていました。
200g入りです。

清水に晒して時間をかけて塩気を抜いているとのことで、たくあんのような塩気やコリコリさはなかったです。
醤油や唐辛子で炒めてきんぴらになっており、立派なおかずとして成立しています。
このようなお惣菜は初めて食べました。
いい意味で期待を裏切られました!

手軽におかずが一品増やせて、助かります。
ご飯とともに食べると、ご飯がすすみます。

特に夫がハマったようです。
冷蔵庫に入れておいたらほとんど食べられました…!
うちの夫は辛いのが好きなので、特に気に入ったようでした。
子ども達にはちょっと辛かったみたいです。

ちなみにこちらの『たくあんきんぴら』は塩分相当量が100g当たり3.0gとの記載がありました。
これは一般的なたくあんに比べればかなり低めなのではないでしょうか。
やはり清水で塩分を抜いているだけのことはあります。
もちろんたくさん食べ過ぎると塩分もそれなりになりますが、小皿に少し程度であれば問題なさそうです。
塩分制限をしている方にも嬉しいですね。

ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です!

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