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黒酢もろみにんにく卵黄 薩摩元気玉・黒
薩摩元気玉は、平飼いで育てた烏骨鶏の卵、有機栽培ニンニク、
黒酢もろみ粉末、青森県産発酵黒にんにくの4つのパワーを
一粒に!毎日の健康をサポートします。
薩摩元気球の拘りの原料!
卵を産む烏骨鶏は2000坪の広々とした自社運営の養鶏場で
平飼いされています。
烏骨鶏の卵は栄養価が高く、ビタミンAはうなぎの9.7倍、ビタミンB2は
レバーの2倍、鉄分はほうれんそうの9.6倍、その他の栄養素も
豊富に含まれています。
自社農場にて有機栽培のにんにくも栽培。烏骨鶏の鶏フンを利用して
堆肥をつくり、にんにく農場に利用しています。
農薬を使っていないので除草はすべて手作業。
大変な作業のおかげで、この畑のにんにくはミネラル豊富で力強いです。
そして鹿児島県福山町で1805年創業の老舗「重久盛一酢醸造場」が
伝統的な“カメ壺露天醸造法”で作る国産玄米・黒酢もろみを使用。
1ヶ月以上醗酵、熟成した青森産黒にんにくも加えて、カプセルに
詰め込んだのが『薩摩元気玉・黒』です。
にんにくや黒酢といった香りの強い食材を用していますが、カプセルは、
胃ではなく腸で溶けるようにとうもろこしタンパクでコーティングされたもの。
飲み込んだ後のニオイ戻りがほとんどありません。
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