醗酵万能調味料 あごだし塩麹
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「あごが落ちるほど美味い!」といわれるトビウオを出し汁にした万能調味料です。
トビウオ(あご)を使用した麹商品は日本初で、当社だけのオリジナル商品です。
国産米麹にあごが合わさって、うま味が凝縮!
漬物や和え物、パスタやお鍋など様々にお料理にお使い頂けます。
あごをたっぷり贅沢に使用しているので、アンチョビ代わりにお使い頂くのもお勧めです。
麹の醗酵パワーで腸やお肌にも嬉しい食品です。
きらめく海と島の恵みを是非ご賞味ください!
■和えるだけ/strong> キュウリや山芋、お好みの野菜で簡単ヘルシー
■漬け込むだけ!!
お肉が柔らか、鶏鍋や鶏むね肉がホロホロに～
■パスタやおもてなしにも!!
アンチョビ代わりに使えて、お店の味に!
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