白葉茶つきしろ
白葉茶つきしろ
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白葉茶つきしろ
モニターレビュー一覧
24件見つかりました
【おうちカフェ】プレゼントやギフトにもおすすめの白葉茶つきしろをマイボトルに☆
2020/10/13
涼しくなってきましたね。 お仕事や娘たちとの外出ではマイボトルを持ち歩くことが多いのですが、そ...
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「つきしろ」は、日光を完全に遮ることで誕生した白い葉の高級茶です。
色が特殊なだけでなく、うま味や甘味の成分が一般的な煎茶の約3倍、玉露の約2倍も含まれています。
急須で注げば、シャンパングラスが似合う美しいプラチナゴールドが映え、口いっぱいに広がる旨みと甘み、そして飲み終えた後まで続く余韻が「特別な時間」を創り出してくれます。
つきしろの美味しい飲み方
①茶の葉を急須に入れる(1袋すべて)
②水を注ぐ(70～140ml)
③じっくり待つ(5～10分)
④茶碗に注ぐ(最後の一滴まで)
※二煎目以降はお湯の温度を徐々に高くしていくことで、味の変化が楽しめます。
一煎目をお湯で淹れる場合は、40～50度のお湯で2分半～3分ほど待ちます。
三煎～四煎ほど楽しんだ後は、茶殻にお好みでポン酢などをかけてお召し上がりいただけます。