白葉茶つきしろ
白葉茶つきしろについて
「つきしろ」は、日光を完全に遮ることで誕生した白い葉の高級茶です。
色が特殊なだけでなく、うま味や甘味の成分が一般的な煎茶の約3倍、玉露の約2倍も含まれています。
急須で注げば、シャンパングラスが似合う美しいプラチナゴールドが映え、口いっぱいに広がる旨みと甘み、そして飲み終えた後まで続く余韻が「特別な時間」を創り出してくれます。
つきしろの美味しい飲み方
①茶の葉を急須に入れる(1袋すべて)
②水を注ぐ(70～140ml)
③じっくり待つ(5～10分)
④茶碗に注ぐ(最後の一滴まで)
※二煎目以降はお湯の温度を徐々に高くしていくことで、味の変化が楽しめます。
一煎目をお湯で淹れる場合は、40～50度のお湯で2分半～3分ほど待ちます。
三煎～四煎ほど楽しんだ後は、茶殻にお好みでポン酢などをかけてお召し上がりいただけます。
応募要項
| 応募期間 | 2021/02/22～2021/03/14 |
|---|---|
| 当選人数 | 5名 |
| 応募方法 | 当ページよりご応募ください。 |
| 通知時期 | 応募期間終了後1週間以内 |
| 発送期間 | 当選結果発表後2週間以内 |
各項目のタイトルをクリックすると詳細がご覧いただけます。
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