カレーでダイエット?!｜モニター チャッピーさん
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モニターレポート
今回はたっぷり野菜ときのこのスパイスカレーをいただきました。
このカレーは「手間暇かけた、美味しいものを食べながら、ダイエットができたなら!」そんな夢のような食事をダイエット中に敬遠しがちなカレーで実現したいと、スパイス研究家杉山氏が手間と時間を惜しまずじっくりと作りあげた素敵なカレーです。スパイス研究家、杉山氏監修のもと、美味しさにとことんこだわりました。オイルを一切使わず時間をかけて丁寧に仕込んだソフリット(玉葱、人参、セロリを炒めたイタリア料理の隠し味)にスパイスを炒めながら練りこんだ、オリジナルのカレーペーストを作りました。キノコと野菜をじっくり長時間煮込んだ旨味が凝縮。野菜とキノコの食物繊維が豊富に入っており、脂質ゼロ※で1食分約80kcalと低カロリーです。とってもヘルシーなのに腹持ちがよく、満腹感を感じられる一品なのも嬉しいポイント!
トッピングに卵を足していただきました。スパイスカレーと言うだけあってレトルトやルーのカレーよりもピリッとした辛さとスパイスの香りが感じられました。きのこもたっぷりで具沢山だったので大満足!これでた80キロカロリーなんて信じられません。毎日食べたら痩せられそうです!
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たっぷり野菜ときのこのスパイスカレー
たっぷり野菜ときのこのスパイシーカレー♪ 一人のお昼ご飯に頂きました～ レジチン500W2分、600W1分...