ぬか漬けのたれ|モニター まっぽさん
モニターレポート
「ぬか漬けのたれ」
焙煎米ぬか(国産)をベースに、
本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で
調味したぬか漬け用調味料です。
お好みの野菜で、簡単便利に漬物を作ることが出来ます✨
肉や魚の味付けにも使用でき、
酢やオイルを加えるとドレッシングにもなるので、
万能調味料ですね?✨✨✨
また、従来の粘土タイプや粉末タイプは
ぬかが当たっている部分だけに味が入ります。
だからべっとり大量につけないと、
部分的に味が入ってなかったりするんですよね(ノ_・。)
一方、液体タイプは
少量でも満遍なく素材を
覆います。だから、
味ムラがなく浸透率が高いです?
ジップロックなんかで、
1日寝かせれば完成?✨?
あっという間に出来上がります。
大変簡単で、
何より美味しかったです??
あと1品!+箸休めがあるといいなと思うときが多いので、
そんな時に大活躍な予感?♪?
身体にもいいので、
これは嬉しいです☺️?
ぜひお試しあれ〜〜〜
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